美国建造了许多火车和枢纽，但在大多数地方，我们不像过去那样使用火车站。一个主要的例外是纽约市的大中央车站。大中央车站可能是美国最著名的火车站，它是一段历史，也是工业化人民流动的不朽证明。
火车也需要准时。波尔 (Ball) 和汉米尔顿 (Hamilton) 等品牌喜欢讨论他们制造“铁路”手表的传统，这些手表曾用于可靠地保持火车按时运行。除了火车轨道，车站内第二重要的固定装置是时钟。时间与火车站有着内在的联系，检查手表以确保您不会错过火车是体验的一部分。广告留言广告信息结束
考虑到这个概念，以及它是每天吸引人们的好地方这一简单事实，60 年前在中央车站开设了一个小型手表维修站，简称为Central Watch Band。它的存在是为了修理手表和更换表带。Central Watch 根本算不上是一家商店，它生活在花店、食品摊贩和报摊之间。尽管这些企业中有许多来了又去，但 Central Watch 仍然存在。
第三代 Central Watch 所有者 Steve Kivel 从未打算延续家族企业。他的祖父 Max 于 1952 年开办了这家公司，后来他的父亲 Larry 将经营权交给了 Steve —— Steve 一直想用自己的生命去做些别的事情。也许正是制表在他的 DNA 中让他留在了 Central Watch。他的父亲拉里 (Larry) 仍然经常在店里做手表工作。
只是走过偏僻的手表维修站，很难传达什么是 Central Watch 的信息。它的大部分操作都隐藏在展台后面狭长的空间中，看不见。多年来，Central Watch 接管了几个相邻的展台，这些展台现在展示待售手表并设有制表师办公桌。这个空间几乎滑稽古朴。我把它比作火车车厢里的办公室——而史蒂夫纠正我说它更像是一艘潜艇。新空间应该很快就会出现。
Central Watch 销售新款和古董钟表，但他们的大部分业务仍在维修领域。据 Kivel 先生说，他们大约 85% 的业务是修理手表。这是很多手表，因为 Kivel 声称有几天展台会收到 100 多块新手表。这是幸运的，因为 Central Watch 非常擅长他们所做的事情。我做了一些研究，发现很多人都支持他们声称自己是纽约市维修手表的最佳地点之一。事实上，他们可能是全美国最好的手表维修公司之一。人们从纽约都会区的各个地方来到 Central Watch，他们一直都收到邮件。由于他们的技能和对细节的关注，Central Watch 赢得了忠实的追随者。
Kivel 很快指出了其他手表维修店经常犯的错误。在他看来，这不是诚实的问题，而是时间和技巧的问题。大多数钟表制造商都过度劳累、报酬过低且受教育程度低。您需要正确的零件和正确的教育。Central Watch 与大多数大型手表制造商都有直接关系，尤其是劳力士，他们几十年来一直从他们那里购买零件。Kivel 很想扩大规模并雇用更多制表师，但他们并不像人们想象的那么容易找到。大品牌会招揽最优秀的人才，但很多人都喜欢在像 Central Watch 这样的地方工作的前景。
除了为大众提供手表服务外，许多大型商店还聘请 Central Watch 为他们销售的手表提供服务。他们去 Central Watch 是因为他们诚实的工作和高水平的工艺。Central Watch 以做必要的事情一次就把事情做好而著称。关于人们甚至将手表寄给原始品牌的情况的故事太多了——只是为了拿回有同样问题（或新的）的手表，以及一大笔账单。Kivel 以一种完全非自我夸大的方式实事求是地谈到手表维修业务是一门必须以正确方式处理的精致艺术。否则，几乎肯定会犯错误。明白这一点的人理所当然地害怕修理手表。
站在Central Watch内部办公室的狭窄通道上，Kivel指着他和其他制表师经常使用的一些机器和仪器。现代和旧设备使本已狭窄的空间变得杂乱无章。他们能够在商店里完成的事情令人惊讶。从某种意义上说，这几乎是寓言式的，因为制表本身就是在狭小的空间里做很多事情。
Central Watch 是一家提供全方位服务的手表维修店。他们可以处理新表和古董表，甚至可以执行复杂的修复项目。Kivel 承认更喜欢研究新手表。一个原因是他们通常不会被其他不知道他们在做什么的手表制造商所触及。第二个原因是对现代技术的证明，因为在他看来，今天的手表机芯（大部分）比以往任何时候都做得更好。不用说，他们还提供石英表服务，并提供表带和电池更换等基本服务。作为钟表制造专家，Central Watch 不仅可以制作钟表，还可以制作怀表。
Central Watch 发生的事情不仅罕见，而且是美国独有的。Central Watch 在纽约市蓬勃发展也就不足为奇了。来到这里，您就会明白为什么美国过去是，现在仍然是高端手表的绝佳市场。在美国的其他任何地方（至少我去过的地方），您都无法在如此小的区域内看到如此多的精彩作品。从银行家和经纪人，到买家和易货商，这是一个需要和欣赏好手表的地方。当需要维修时，Central Watch 就在那里。
修理机械表并不便宜。Kivel 感叹他们的价格多年来不得不上涨。“老实说，长期以来我们的收费太低，但我们需要提高价格。尽管如此，我们还是提供了很多钱”。对于您的钱，您可以从看到手表维修工作正确的人那里得到一整天的工作和关注。老实说，这不是一项短期任务，需要数小时的工作和许多步骤。除非您谈论的是非常基本的维修，否则大多数维修都需要几百到一千多美元。在许多情况下，这仍然比品牌的收费便宜。我对手表爱好者的持续建议是，除非您必须将手表送回该品牌进行维修，否则最好找一个优秀的第三方维修人员（或维修人员）。
Kivel 给人的印象是，他首先热衷于做好本职工作。他的许多客户都是长期客户。我无意中听到史蒂夫和一位绅士像老朋友一样闲聊，同时为维修过的百达翡丽结账。它感觉像是一个家族企业，因为它实际上是一个家族企业。很难说如果 Central Watch 呈指数级增长，情况会如何改变，但就目前而言，它是您可以信赖并与之保持良好关系的更友好的手表服务提供商之一。附近的一些手表零售商可以从脚踏实地的客户互动中学到一两件事，而不是第五大道常见的势利行为。
从广义上讲，Central Watch 是过去的现代遗迹。不管今天机械表的销售有多受欢迎——维修或保养是我们几乎不做的事情。除了我们的汽车，我们拥有的几乎没有任何东西是人们经常带进店里去修理的。在一次性经济中，Central Watch 是对过去的愉快提醒。在那个时代，人们可能会更加小心地制作东西，并且人们了解他们所购买的东西里面有什么。这是一个很酷的去处，如果您在纽约并且需要维修手表，我想不出还有比这更好的地方了。
