鸣鱼网 生活常识 最近迷上它了!低热量、高蛋白,不用发酵好简单,比肉包子还香

最近迷上它了!低热量、高蛋白,不用发酵好简单,比肉包子还香

在家宅了两个月,妥妥长了十斤肉!天天睡衣穿着也不出门,一点都没觉察到,这要上班了,才发现衣柜里竟然没有一件衣服…

在家宅了两个月,妥妥长了十斤肉!天天睡衣穿着也不出门,一点都没觉察到,这要上班了,才发现衣柜里竟然没有一件衣服能穿啦!这下慌了!好在我是一个有着成功减肥经验的人,十斤肉肉,应该不是大事儿,准备一个月将它减掉,力争下个月就能穿上美美的春装!

都说减肥是3分练,7分吃,对于减肥来说,运动其实并不是很重要,它仅仅起到一个锦上添花的作用。最主要就是吃的问题了,减肥其实真不是难事,只要每天的热量控制住了,一个月10斤绝对不是问题!

如果您也正在为新增的肉肉发愁,花几分钟看看这篇文章吧,一定会有收获的。

一提起减肥,很多人就什么都不敢吃,其实这也是一个误区,光靠饿减下来,绝对不是健康的减肥方式,而且也很容易反弹,尤其对于女人来说,要想减肥不伤身体,那就一定不能少了蛋白质、淀粉的摄入,肉、奶、粮食每天都要吃,只要注意量就行,保证每天的摄入比消耗要少,就能慢慢瘦下来啦,减肥的时候,吃对食物很重要,既能让你享受美食,还能不饿肚子轻松瘦呢!

减肥的时候,糖一定要断掉,淀粉类的食物尽量选择粗粮,精米白面用粗粮代替,绝对让你效果杠杠的!

美美是个喜欢吃小甜点小点心的人,让我不吃米饭可以,但是让我一天不吃零食点心,那可真是太难了,好在美美有个吃货的嘴,还有双吃货的手,自己研究了很多低脂又营养的小点心,减肥期间用来做代餐,既能满足食欲,又能保证每天掉秤,哇哦,是不是很爽呀!

今天跟大家分享的这款美食,便是美美最近的新宠,糯叽叽的特别好吃。每天早上吃一个,一上午都不会饿呢!看看里面的食材搭配您就知道它的营养有多好了!不放糖也甜滋滋的,下午饿了的时候啃上一个当下午茶,一点都不用担心会长肉哦!

才吃了一周,我就瘦了3斤啦!好开心!

最近就迷它!低热量、高蛋白,不用发酵好简单,比肉包子还香!

【杂粮粘豆包】

主料 红豆60克 花生60克 花豆30克 黑米30克

辅料 糯米粉80克 红枣几个 糖20克

做法:

食材都准备好。我用了花生、红豆、花豆、红枣、黑米,食材大家可以根据自己的具体情况稍微调节下,并不需要完全按照我的,不过女人天生就需要补血,所以这个搭配非常利于补血的。减肥期间营养的搭配非常重要。

先将所有的豆豆提前浸泡一晚上,我一般是晚上10点左右将豆豆清洗干净后浸泡在电饭煲内,倒入半锅水,水要没过所有食材。比平时蒸米饭的水量稍微多一点即可,采用预约功能,将所有的杂粮豆豆浸泡一晚上,后直接煮熟。

红枣不用浸泡,后来我把它捞出来了。

煮好后的杂粮饭趁热,直接放入白糖,用筷子拌匀,利用豆类的余温将白糖融化。

用筷子稍微多拌几下,让白糖融化的同时,也给豆类降降温。

在等待豆类冷却的时候,我们可以来处理红枣了。

红枣去核后将果肉切成小颗粒状备用。

找一个干净的大碗,将一半的糯米粉倒入碗中,用沥勺将蒸好的豆子捞出来,尽量将水控干,倒入糯米粉中,用筷子翻拌下,让糯米粉均匀地包裹上豆豆,然后把红枣放入豆豆中,混合均匀。

直接用手抓起一把豆豆,放在手心,双手合起来,用力压,利用糯米粉的黏性,将豆豆一起团成蛋蛋。杂豆团的大小可以根据每个人手的大小进行制作,稍微捏紧点,防止豆豆散开。

将每个豆豆团放入剩余的糯米分钟滚一滚,沾点水后再重复3次,直到豆团表面都沾上厚厚的一层糯米粉。

将做好的杂粮豆豆摆入垫了粽叶的蒸锅里。(没有粽叶的话,蒸板上刷上油也可以起到防粘的效果)

冷水上锅,水开后蒸20分钟关火,焖5分钟即可取出。

香甜软糯、晶莹剔透的杂粮豆豆 就可以开吃啦!糯糯的,粉粉的,一口下去,超有满足感,真的太好吃了!豆子和糯米趁热吃比较好消化哦!一次吃不完可以用微波炉加热一下就又可以恢复柔软了。

小贴士:

杂粮可以根据季节和自己的喜好选择,不一定要按照方子来,豆豆在团成杂粮豆团的时候一定要将水都沥干,这样就可以减少糯米粉的量,豆类越多,吃起来越粉糯,不过如果喜欢软糯一点的口感的话话,也可以多放粉。

杂粮和豆豆的口感都比较硬,所以一定要提前浸泡,经过三次蒸煮,豆类的口感其实挺软糯的,小朋友和老人也非常适合。

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作者: 鸣鱼

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