鸣鱼网 生活常识 懒人最爱的〔消夏〕自制杨梅汤来啦!简单又好吃。

懒人最爱的〔消夏〕自制杨梅汤来啦!简单又好吃。

夏天就喜欢喝这种冰冰凉凉的饮料,做法也超级简单 By 老饶家小助手 用料 杨梅 250克 冰糖 50克 水 适…

夏天就喜欢喝这种冰冰凉凉的饮料,做法也超级简单

By 老饶家小助手

用料

  • 杨梅 250克
  • 冰糖 50克
  • 水 适量

做法步骤

1、1.先把杨梅干洗干净备用

2、2.水开之后放进去杨梅干和冰糖,然后煮个10分钟即可(水的量刚好没过杨梅即可)

3、3.十分钟后的样子,然后如果你想要吃肉硬一点的杨梅干的话,就把杨梅汤先倒出来,然后小火再慢慢煮一两分钟,就可以(如果喜欢吃软软的杨梅肉,就直接汤和杨梅分量就可以了)

4、4.这个是比较软的杨梅干,然后因为做杨梅汤,所以没有放很多糖,此时还是有点酸,喜欢甜一点的可以加点蜜或者砂糖

5、5.下面是杨梅汤成品,左边是煮好的杨梅汤,右边的是加了雪碧的,因为不太习惯吃那么酸,所以加冰雪碧会好吃到飞起哦!

6、6.雪碧杨梅汤

小贴士

做好的杨梅干,记得需要当天没有吃完记得冰箱放着哦!杨梅汤也是

杨梅的营养功效

根、树皮:苦,温。散瘀止血,止痛。用于跌打损伤,骨折,痢疾,胃、十二指肠溃疡,牙痛;外用治创伤出血,烧烫伤。

果:酸、甘,平。生津止渴。用于口干,食欲不振。

杨梅果的功效:

1.助消化增食欲

杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,鲜果味酸,食之可增加胃中酸度,消化食物,促进食欲。

2.收敛消炎止泻

杨梅性味酸涩,具有收敛消炎作用,加之其对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,故能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

3.防癌抗癌

杨梅中含有维生素C、B,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含的氰氨类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。

4.祛暑生津

杨梅鲜果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以预防中暑,去痧,解除烦渴。所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。

喜欢这个食谱记得收藏、哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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作者: 鸣鱼

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