鸣鱼网 生活常识 自制鸡柳就这么做,新手也能零失败

自制鸡柳就这么做,新手也能零失败

囤了好久的鸡胸肉,消灭掉 By 遇见890804 用料 鸡胸肉 一块 料酒 半汤匙 盐 1克 葱 1根 蒜瓣 …

囤了好久的鸡胸肉,消灭掉

By 遇见890804

用料

  • 鸡胸肉 一块
  • 料酒 半汤匙
  • 盐 1克
  • 葱 1根
  • 蒜瓣 2个
  • 生姜 2片
  • 鸡蛋 1个
  • 面包糠 40g
  • 面粉 40g
  • 生抽 半汤匙

做法步骤

1、鸡胸肉横切成片后,顺纹切条放入碗中,放料酒、生抽、盐、葱姜蒜,抓拌均匀腌制片刻

2、给每条裹上一层面粉、鸡蛋液、面包糠

3、锅中烧油至六成热,下鸡柳,炸至金黄捞出,可复炸一次,沥油装盘,蘸上自己喜欢的酱料就可以开吃啦!

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索豆果可以直接查看我的菜谱!

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作者: 鸣鱼

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