鸣鱼网 生活常识 鸡蛋加苹果,教你从没见过的做法,每周吃2次,很多人不懂有啥用

鸡蛋加苹果,教你从没见过的做法,每周吃2次,很多人不懂有啥用

天气越来越暖,春暖花开,万物复苏,但春天除了暖风拂面,也少不了风沙、花粉和柳絮。尤其在北方,迎面而来的大风吹得…

天气越来越暖,春暖花开,万物复苏,但春天除了暖风拂面,也少不了风沙、花粉和柳絮。尤其在北方,迎面而来的大风吹得人步伐踉跄,张嘴说话一不小心还能吃到几粒沙子。大风也让空气变得干燥,很容易产生内火,口干舌燥,嗓子不舒服。每到这时,我家就会常吃些鸡蛋和苹果,这2种食材家家都有,但我用的这个方法,您可能还是头一回见。鸡蛋加苹果,教你从没见过的做法,每周吃2次,很多人不懂有啥用。

把鸡蛋放进苹果里,很多人觉得非常奇怪,更不清楚鸡蛋加苹果一起吃到底有什么用?殊不知苹果和鸡蛋是绝配,它俩一起吃,能解决很多人的烦恼!

俗话说:每天一苹果,医生远离我。苹果富含矿物质和苹果酸,还是一种难得的碱性食物。而鸡蛋营养丰富,人人都能吃得起。我们这的鸡蛋才5毛钱一个,不知道您那边超市的鸡蛋是什么价?鸡蛋和苹果是天生一对,把鸡蛋放进苹果里一起吃,恰恰就能清热,缓解嗓子不舒服的情况,连牙口不好的老人和孩子都能吃,而咱们女人春季多吃一些,还能刮油解腻,一举多得。

下面就教您一道苹果蒸鸡蛋,这种苹果和鸡蛋的新做法,并不太常见,但它真的可以令人惊喜满满。香甜软糯的鸡蛋还能吃出满满的苹果香,吃一次就忘不了。

苹果蒸鸡蛋的做法非常简单,但想蒸出好吃又有用的苹果蒸鸡蛋需要一些小技巧:比如苹果如何清洗更干净?有些家长怕孩子不喜欢吃,放些白砂糖调味可以吗?荷包都会在详细制作步骤中为您解答!

苹果蒸鸡蛋怎么做?下面就把详细做法整理出来给您看。

【苹果蒸鸡蛋】

食材:苹果和鸡蛋各1个、老冰糖3小块。

先把苹果用水冲洗一下,用食盐反复搓洗苹果的表面,再用清水冲洗干净。蒸苹果时要带皮来蒸,所以要把苹果彻底洗干净才行。

从苹果的顶部,切下一块,作为苹果盅的顶盖,放在一边备用。

把苹果核和一部分果肉用小勺挖出来,形成一个小碗的形状。挖得不要太浅,否则不容易放鸡蛋,但也不要把底部挖漏了。

把鸡蛋打入苹果中,一个苹果里放一个鸡蛋就可以。

在苹果里放上几块老冰糖。提醒您,放白砂糖或白色方块形状的单晶冰糖都不对哟,要用老冰糖才可以。

把切下来的苹果盖子放在苹果盅上面。将其放入一个深一点的碗里,加入少许清水,放入蒸锅里蒸制,上汽后蒸30分钟。

小提示

苹果鸡蛋蒸好后要趁热喝汤,吃苹果和鸡蛋,不要放凉再吃!

苹果要现蒸现切,如果切好不能及时蒸,可将其浸入淡盐水中,以保持色泽。

鸡蛋加苹果,教你从没见过的做法,每周吃2次,很多人不懂有啥用。苹果和鸡蛋看上去并不搭,没想到鸡蛋和苹果还能这样吃,但实际上苹果加上鸡蛋再蒸一蒸,若是能每周吃上几回,好处多到数不清。记得小时候每到风干物燥的春天,奶奶常常把鸡蛋放进苹果里,简单一蒸就上桌,我可喜欢吃了。春天到了,您别忘记蒸些苹果鸡蛋,喉咙很舒服,适合全家老少吃,不妨试试看哟!

苹果蒸鸡蛋的分享就到这里了,这种鸡蛋加苹果的做法您见过吗?您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进的动力!喜欢的话记得收藏、分享给身边的朋友。我,享受美食不迷路,我们下期再见!

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作者: 鸣鱼

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